Reikės:
500 g šaldytos sluoksniuotos bemielės tešlos (lankstytos arba lapeliais),
6 mažų obuolių,
4 šaukštų cukraus,
žiupsnelio cinamono,
1 kiaušinio aptepti,
šaukšto cukraus pudros.
Obuolius nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustyk kubeliais. Cukrų sumaišykite su cinamonu. Atšildykite sluosniuotą tešlą (lankstytą-išlankstykite), supjaustykite kvadratėliais. Į kvadratėlio vidurį įdėkite šiek teik pjaustytų kubeliais obuolių, apibarstykite trupučiu cinamono ir cukraus mišinio. Tešlos kraštus patepkite kiaušinio plakiniu, tešlą sulenkite pusiau, kad išeitų trikampio forma, gerai užspauskite kraštus. Galite šakute. Pyragėlius dar kartą aptepkite kiaušinio plakiniu. Paruoštus dėkite į kepimo skardą. Visus kepinius iš tokios tešlos dėkite tik į įkaitintą orkaitę. Kepkite įkaitintoje iki 210 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 20 min., kol pyragėliai gražiai pagels. Iškeptus apibarstykite cukraus pudra.
Užsisakykite:
Rašyti komentarus (Atom)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą