Reikės:
8 kiaušinių,
125 gramų virto kumpio,
ryšulėlio ridikėlių,
šaukštelio garstyčių,
žiupsnelio aštriųjų raudonųjų pipirų,
druskos,
pusės citrinos sulčių,
indelio natūralaus jogurto.
Taigi, kietai išvirtus kiaušinius nulupame ir supjaustome griežinėliais. Kumpį supjaustom šiaudeliais, o ridikėlius – ritinėliais. Jogurtą, garstyčias, druską ir citrinos sultis sumaišom ir tokiu padažu užpilame salotas. Šias salotas į stalą patiekite su skrebučiais. Jos puikiai tiks ir prie keptų ar virtų bulvių, ir prie mėsos patiekalų.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą