2010 m. kovo 28 d., sekmadienis

Kepinta plikyta duona su virtais kiaušiniais ir kumpiu

Reikės:

200 gr neriebaus kumpio,

2-3 kietai virtų kiaušinių,

šaukšto grietinės,

šaukštelio majonezo,

česnako skiltelės,

plikytos ar kitokios mėgstamos duonos.

Gerai įkaitintoje sausoje keptuvėje paspirginame susmulkintą neriebų kumpį. Virtus kiaušinius sumaigome šakute, įdedam šaukštą grietinės, majonezo šaukštelį, česnako skiltelę išspaudžiame ir sumaišom. Duoną sausai paskrudiname. Tepame kiaušinių mišinį ant skudintos duonos ir pagardiname skrudintu kumpiu - skanu.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą